Arta Culinară
Fiecare preparat este o pânză pe care pictăm cu arome, texturi și pasiune. Descoperă o galerie a gustului, creată special pentru momentele tale de neuitat.
Platou Tradițional Reinterpretat
Selecție de brânzeturi maturate locale, mezeluri fine, nuci și fructe proaspete.
Tartar de Somon cu Avocado
Somon proaspăt, avocado cremos, capere și un strop de lime, servit pe crutoane artizanale.
Mini Quiche Lorraine
Tarte sărate delicate cu bacon crocant, smântână fină și brânză Gruyère.
Frigărui Caprese
Roșii cherry dulci, mozzarella di bufala, busuioc proaspăt și reducție de oțet balsamic.
Ruladă de Curcan cu Fructe Uscate
Piept de curcan fraged, umplut cu caise și prune uscate, glazurat cu miere.
Ecleruri Artizanale
Mini ecleruri cu cremă de vanilie de Madagascar și glazură de ciocolată belgiană.